광어

2024.06.23 조회수 37동네 횟집이나 초밥집에 가면 흔히 볼 수 있는 생선인 광어. 예전에는 1키로 당 월급 1/3 가격에 달하는 엄청난 고급 어종이었대요. 지금은 전 세계 생산량의 90%를 한국이 차지하고 있다는데요, 광어가 바꾼 동네 횟집의 역사를 함께 알아봐요. https://link.kakaopay.com/_/EHXxxmq

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