주택상식9) 주방에서 필요한 팁 두번째

2024.08.30 조회수 34주말에 이마트에서 냄비를 저렴하게 구입했습니다. 빅세일이더군요. 집에 오자마자 세제로 닦은 후 라면을 끓여 잘 먹었습니다. 그리고 외출 후 복귀한 아내한테 많이 혼났습니다. 새 냄비에 얼마나 중금속이 많은데 시즈닝도 안하고 라면을 끓여 그것도 혼자나 먹지 딸아이들에게도 먹였냐고...시즈닝이 고기에만 하는줄 알았는데 냄비에도 하는지 이제 알았습니다. 1)키친타올에 식용유를 묻혀 잘 닦습니다. 2)주방세제로 기름기를 세척합니다. 3)식초를 넣은 물로 3~4분 끓입니다. 4)물 버리고 베이킹소다를 넣은 물로 다시 끓입니다. 5)물기를 닦은후 약불에 냄비를 가열하면서 식용유를 키친타올로 바릅니다. 6)오일을 닦아냅니다. 냄비에 중금속 및 연마제 제거법 제대로 알았습니다. 역시 혼나면서 배우면 안까먹습니다. 그럼 이만 후다닥!