🥖🥐오늘의 상식 : 우리나라가 밀 자급자족이 어려운 이유

2024.01.30 조회수 24우리나라에서 1인당 밀 소비량은 연간 36kg 정도로 쌀의 59kg을 잇는 제 2의 곡물입니다👍👍(떡볶이는 밀떡이죠!!) 우리나라의 밀 자급률은 1.3% 불과 하죠(일본은 현재 4% 에서 17% 상승) 자급자족이 어려운 이유는 1. 쌀 과 이모작이 어렵습니다. - 밀은 겨울철 재배인데 수확기가 보리 보다 10일 이상 늦어져서 벼 이앙에 지장 있음 2. 수입산 밀과 가격 경쟁이 어렵죠(제일 중요) - 중국, 인도, 미국, 러시아, 우크라이나 등 축복받은 땅덩어리에서 나오는 밀을 감당하기가 어렵습니다.ㅠㅠ(우리 나란 저주받음 ㅠㅠ산지 산맥) 우리나라도 자급율을 올린다고 하는데 굳이 세금 써가며 올릴필요가 있을까 싶기도 하고 그런다고 너무 또 외국에 의존하기 부담스럽긴 하네요.ㅠㅠ 결론은 빵, 라면, 떡볶이 꿀맛😃😃👍